L’artisan coutelier
Christophe Richard est spécialisé dans la réalisation du Capucin, le couteau des bergers pyrénéens. Il crée également des pièces uniques deux clous et personnalise les couteaux des marques Opinel, Douk Douk et Higonokami.
Le capucin des Pyrénées
Installé à Briscous dans le Pays Basque, Christophe Richard fait renaître avec passion le couteau stéphanois léger et pratique dit Capucin. Dans les Pyrénées, ce couteau fut le favori des bergers qui sculptèrent le manche en forme de silhouette de moine. Une habitude qui est probablement à l’origine du nom du couteau.
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Couteau capucin en wenge |
Christophe Richard conçoit ses Capucins avec des lames fabriquées à Thiers. Selon les modèles, le manche est réalisé en bois ou en corne. Sur le site de Christophe, on retrouve tous les
couteaux Capucins disponibles à la vente. Aussi, n’hésitez pas à lui demander un Capucin particulier avec un manche en bois à l’essence de votre choix ou en corne et avec une lame simple ou guillochée.
Les couteaux deux clous
Christophe réalise également des couteaux disposant comme le Capucin d’un système de fermeture à deux clous. Leur design, légèrement différent, est le fruit d’une plus grande liberté de création.
Dans cette catégorie de
couteaux deux clous, il existe de magnifiques pièces uniques pourvues de manche en bois, en corne de zébu, corne de phacochère, en tôle, en cuivre, etc. Cette gamme comme celle ces Capucins profite bien sûr d’une finition bois lustrée et cirée ou d’une finition corne lustrée et huilée.
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Couteau deux clous en corne de Zébu |
Les customs Opinel, Douk Douk et Higonokami
Dans un autre registre, Christophe Richard personnalise les célèbres couteaux savoyards de la marque Opinel. Pour ses
couteaux Opinel custom, le coutelier déploie son savoir-faire avec soin et précision et apporte beauté et originalité à ces couteaux utilitaires à la main couronnée. Christophe Richard personnalise aussi le Douk Douk de la Coutellerie Cognet ou les très populaires couteaux japonais Higonokami.
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Opinel custom avec plusieurs essences de bois |
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Douk Douk custom |
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Higonokami custom |
Voici d’autres couteaux créés par Christophe Richard :
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Capucin en noyer |
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Capucin en cade |
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Deux clous en tôle de garde-boue Harley-Davidson |
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Deux clous cuivre et tôle |
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Higonokami avec manche en palissandre |
Crédit photos Christophe Richard
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